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『腸詰め干し肉貝柱釜飯(1,680円)』は煲仔飯(ボウジャイファン)と呼ばれる、広東風の釜飯です。 甘じょっぱい自家製の干し肉がメインですが、中央にたたずむ貝柱が実は影の主役😎 茶濁したご飯に貝柱のだしも染み込んで、ビックリするレベルで旨みが爆発!! 我を忘れて完食しましたよ🍽 #孤独のグルメ pic.twitter.com/cLXlCgNKDJ

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非公式アカウントです。『孤独のグルメ』や久住昌之作品、松重豊などの情報をお届けします。たまに他のグルメ作品についても。@cos283 が運営しています。略称は「コドジョ」がお気に入り。ドラマ登場店舗のまとめもご活用ください。http://matome.naver.jp/odai/2132573115325626001
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