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新潟県糸魚川市の大規模火災で全焼した老舗の日本料理店が、火災から2週間余りたった8日、地元の観光列車への弁当の提供を再開し、再建に向けた一歩…

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  • 【大規模火災で全焼の日本料理店 弁当の提供再開】 新潟県糸魚川市の大規模火災で全焼した老舗の日本料理店が、火災から2週間余りたったきょう、地元の観光列車への弁当の提供を再開し、再建に向けた一歩を踏み出しました。 www3.nhk.or.jp/news/html/2017…

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    「水漬けパスタ」に挑戦です!市販のパスタを水に漬け、クタッとさせて調理する技。災害時など、ガス・電気・水の節約につながるイイ技です!今回はパスタを4時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りしたハムとタマネギ、ケチャップで1分炒めてナポリタンに。歯応えよく、想像以上の美味しさでした(喜) pic.twitter.com/ALyQhLqpX0

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