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切った柿にレモンを絞る、ただそれだけを家族やお客さんに柿を出す時に試してほしい。酸味というより柑橘の風味をまとった柿は、一口食べると何この柿??と知ってるけど答えがわからないおいしさに目をまん丸くするよ。記憶の中の風味がくすぐられる体験、ポイントは相手にレモンの姿を見せないこと pic.twitter.com/1zOlmQXxn2

切った柿にレモンを絞る、ただそれだけを家族やお客さんに柿を出す時に試してほしい。酸味というより柑橘の…
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プロフィール

漆と金継ぎの修復家 漆作家/京都 東京 鳥取の3拠点生活/ 道具やモノと情報/買い物(かいもん)マガジンの中の人/https://t.co/xlHdmrDhVM/ https://t.co/MOB5pVak3T
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柿に檸檬を絞りかける。 その味の発見もさることながら器と卓の取り合わせの素晴らしさ。 twitter.com/nano_723/statu…

おお…柿苦手なんでやってみたい… すごいやってみたい… twitter.com/nano_723/statu…

柿ってあまり好きじゃないけれど、こうしたら好きかも… twitter.com/nano_723/statu…

ちょうど今、マレーシアでも柿売ってますね。 twitter.com/nano_723/statu…

これなら食べれる気がして凄く柿をたべてみたい!今すぐに!! twitter.com/nano_723/statu…

柿は苦手な部類の果物なんだけどこの食べ方ならいけそう twitter.com/nano_723/statu…

これはきっと佳いものだ。 はて、柿ってお金出して食べたことないかも。 twitter.com/nano_723/statu…

旬に教えてくらなきゃ( ^ω^)・・・ そろそろおしまいDe賞?(爆 デモ・・・置きにですよお♪ twitter.com/nano_723/statu… pic.twitter.com/RUpLVJcKSS

@nano_723 唐揚げにレモンをかけるくらい世界が変わるんですかね🤔

今朝やりました。素晴らしく美味しかったです。柿なますとかあるくらいだから、柚子と合うんだし合わないはずがないよねー納得のおいしさ! twitter.com/nano_723/statu…

東南アジアやインドネシアなんかではパパイヤにライムが添えられているのが定番で、熟したパパイヤにライムを絞ると甘さが際立ちパパイヤには無い酸味が加わり「お前…パパイヤ?」と思ってしまうほど美味しくなるのだけど 似たようなものかしら twitter.com/nano_723/statu…

家に柿があったら 試してみたい…。柿があまり好きではないので どんな感じになるのか興味がある twitter.com/nano_723/statu…

これは… ぜひとも来年やりたい 覚えていられるかなぁ twitter.com/nano_723/statu…

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mer現場でゆーりちゃんのHBDを一緒にできました🎂♡ ハタチと卒業Wおめでとう🐇❤︎❤︎❤︎ pic.twitter.com/44C2Keff5g
エリートでもない 天才でもない だから命削って戦ってきた。 残りの格闘家人生懸けて 自分の生き方を証明する。 pic.twitter.com/WGiblBSHyr

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