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オートサロンで伝説のV12エンジンを搭載したトップシークレットのスープラがオークションにかけられます😎 お金のある方はぜひ落札してみては!?🙏 bhauction.jp/search/1994_TO… pic.twitter.com/z0FnHG8C7p

みなさん、特に一人暮らしのみなさん、冬は食材を冷凍保存するチャンスです なぜなら最悪全部スープ(もしくは鍋)にすればいいしそれでかなり上等のごはんになるので そして冬野菜は冷凍とも相性が良いぞ 特におすすめな野菜をピックアップするとこう pic.twitter.com/Hpy5ojdXR0

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短歌:結社「塔」、「かんざし」同人/料理人になります
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コメントツイート

  • 大根は冷凍すると細胞膜が壊れて火通りも味染みも良くなるから煮物に最適なんだよー 最悪切ってそのまま冷凍でもよいから! 赤子居ると野菜の冷凍ストックは便利! twitter.com/kzumchan/statu…

  • 実は、たいがいの野菜は生のまま冷凍できる。生で食べようと思わなければね。昔の常識だと、茹でてから、なんだけど。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • 昔仕事で業務用食材発注してたけど、なんでも冷凍があるのよね! twitter.com/kzumchan/statu…

  • すごいな〜。ちゃっちゃとこういうの思いついてできるようなお母さんになりたいなあ。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • これは便利ー!小松菜は茹でなくても、洗ってザク切りしてジップロックだけでも大丈夫って八百屋さんに教わったな。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • @kzumchan ありがたい画像、大変参考になります!野菜が不足しがちな食生活の改善によいですね。私、おたくま経済新聞ライターの梓川と申します。こちらの画像とツイートを弊社記事にご紹介させて頂きたいと思いますがご承諾頂けますでしょうか?ぜひよろしくお願いいたします。

  • キャベツまんま冷凍したらバリバリのフレーク状になって「もう二度とやんねえ!」って思ってたけど悪いのはうちだった←← twitter.com/kzumchan/statu…

  • @kzumchan すみません。カボチャのところなのですが、フワッとラップをかけて6分どうすればいいのでしょうか??レンジでチンでしょうか?

  • ブロッコリーの冷凍保存の仕方が気になるけど無かった🤔🤔🤔 twitter.com/kzumchan/statu…

  • 大根はレンチンしなくてもそのまま冷凍保存できます、飾り包丁を入れておくとより味が染み込みやすくなるらしいです きのこミックス便利そうだからやってみたい(*´ω`*)! twitter.com/kzumchan/statu…

  • 最近、キノコは全部冷凍保存するようになった。 細胞壁が破壊されて旨みがでやすくなるらしいので。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • @kzumchan もやしは、ヒゲの部分、根切りしてから、水に浸すとと長持ちしますよ〜^ ^

  • キャベツは軸の部分に濡れたティッシュを当ててラップで包んで食べる直前に メル 木ス したほうがうまいっすよ。 少し痛んだキャベツは1㎝幅に切って茹でてコンソメ、塩コショウ、ソーセージを入れて食べるとうまいっす。 涙目 twitter.com/kzumchan/statu…

  • 葉野菜+サラダ油は考えなかったw もやしはいつも使い切るようにしてたので、やってみよ〜♪ twitter.com/kzumchan/statu…

  • @kzumchan 自分もやってますけど、それ相応の冷凍庫が必要なんですよね・・ 日本の一人暮らし向け小型冷蔵庫は「箱入り冷凍食品」仕様で使いにくい 小型では、ハイアールから、冷凍庫が引き出し式で使いやすいものが出てます

  • 何も手を加えず色んな切り方で切って冷蔵庫に入れるだけで野菜は保存できる。とても簡単。大根おろしは水切りして、薄く延ばして冷凍したほうがいいけれど。洗ったらよく水切りしてから冷凍する事。注意点はそのくらいかな。超簡単。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • もやし1週間くらい保存可能なの知らなかった きのこ🍄冷凍した方が栄養取れやすくなって良いってのは知ってるけど、食感が変わるからあんまりやった事無かったよ|°―°٥)…。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • @kzumchan ありがとうございます。なまでもできるものがあるみたいで助かります。

  • 特にきのこは凍らせると旨味が増します。 椎茸等は削ぎ切りにしておくと鍋に便利。 twitter.com/kzumchan/statu…

  • @kzumchan FF外から失礼します。1ヶ月か7ヶ月かわからないので教えていただけますか?

  • @kzumchan フォロワーさんのいいねから拝見しました。冷凍保存出来るお野菜、こんなにあるんですね!特にモヤシは初耳でした...参考にさせていただきます😂 ちなみに、キャベツと同じ葉物野菜ですが白菜も冷凍保存出来るかなと!葉っ… twitter.com/i/web/status/9…

  • 勉強になるなぁ 会社の入ってるビルに農協も入ってて新鮮地場野菜が簡単に入手しやすい環境だから滅多に冷凍保存はしないけど、お正月にかけて野菜のお値段は頂上疾走するから今年はトライするかな twitter.com/kzumchan/statu…

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    保育園でもらった冊子がママの月収56万とかパパの小遣いか月18万とか突っ込みどころしかない pic.twitter.com/yrTGBYzBZf
    この時期よく見かけるのですがコートなんかの袖についてる生地メーカーのタグは外すものです!ハリスツイードのコート買っちゃったぜ…!ってなる気持ちはわかりますがそれはデザインではないのです!ユニクロの服についてるLとかXLとかのシールと同じです!知らない人には教えてあげてください! pic.twitter.com/iZlqnHpTnN

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    GET READY‼️ 🌪SHIZUOKA🌪 🔥FINAL🔥 Check out #GENERATIONS New Single and get ready for GENERATIONS LIVE TOUR 2017" #MADCYCLONE ”!!! #GENERATIONS #GENE pic.twitter.com/Ahfe1mxtFT
    ボリス ジョンソン英国外相が福島の桃ジュースを美味しそうに飲むところ。福島の桃を食べたいと言ってくれていたのですが、シーズンを外しているので桃ジュースを代わりに持っていきました。 pic.twitter.com/6xjv7jj0In

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    あぁあああぁあごめんて、今帰ってきたところだから、ごめんて、今すぐ暖房付けるからごめんって!!!!!!(´;Д;`) pic.twitter.com/IqhjPVGZHF
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