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この前ね、テレビでね、お安いレトルトのミートソースに昆布茶を混ぜるだけでレストランの味になるってのやってたから試してみたらホントに洋食屋さんの味に大変身したので、これはもう誰にも教えてはいけない門外不出のレシピにするために忘れないよう人の少ない時間にツイッターに書いておくね

プロフィール

メインクーン(ジャガイモ?)の神楽サマのお世話係で、ひな壇作家です。「猫の手屋繁盛記(集英社文庫)」シリーズは「猫の手、貸します」「化け猫、まかり通る」「大あくびして、猫の恋」「されど、化け猫は踊る」以下続刊。ほかにコバルト文庫、オレンジ文庫などなど、思えば遠くへ来たものです…。無外流居合道弐段
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コメントツイート

  • @wakagura 門外不出なのに、こんなにバズられてる。笑

  • @wakagura もしや、と思い【レトルトカレー】に昆布茶(梅昆布茶・・・これした無かった)を混ぜてみたら、味がピタッと決まりましたので、ご報告しておきます(^o^)/

  • 粉末の無塩昆布出汁では、塩味が不足なんだろうか。  とにかく一度、色々試してみよう。 twitter.com/wakagura/statu…

  • @wakagura 昆布茶は基本砂糖と味の素(調味料表示)です。天然昆布粉末100%の無添加昆布茶お使いなら、お節介ですみません。まともな洋食屋さんの旨みは、煮込んだ野菜や天然ダシ等です。味の素使うとこは三流。味の素は海外でMSG… twitter.com/i/web/status/9…

  • @wakagura メーカーに届け!私はぐ~たらなので、最初っから 昆布茶を混ぜたミートソースを期待したい!!

  • @wakagura 「ミートソースごときに昆布茶はもったいない」 昆 布 茶 ・ 惜 し む pic.twitter.com/FcO5IgSkCa

  • あと、「抹茶塩」を混ぜると色んな料理が料亭風になるのもナイショな😁 twitter.com/wakagura/statu…

  • 洋食屋さんがレトルトに昆布茶混ぜて使ってたりして?!(笑) twitter.com/wakagura/statu…

  • レストランに謝れ ってかバカが釣られて本気にしたらどうする気だ? 味覚音痴でない限り不味いというより気持ち悪い味に成るはずだ twitter.com/wakagura/statu…

  • こんぶ茶のうまみ成分のグルタミン酸ナトリウム、つまり味の素を入れると同じ効果があるということですねʕʘ‿ʘʔ twitter.com/wakagura/statu…

  • @wakagura 昆布茶の代わりに味の素やハイミー入れてもお店の味になります(グルタミン酸)

  • @wakagura 味の素やハイミーで十分では・・・と、正直な感想を。昆布のうま味成分は、味の素と成分的にはほぼ同じです。

  • しかしバズってしまった(残念 そしてワイもやってみるし twitter.com/wakagura/statu…

  • @wakagura 「昆布茶のうま味 ≒ グルタミン酸 ≒ 化学調味料」 で美味しくなるって要は味の素入れてるのと味の点から見ると大差ないと思うんだけど。最近レシピ見てるとやたら昆布茶出てくるけど、味の素いれろとは書けないからで、… twitter.com/i/web/status/9…

  • @wakagura へー!やってみなくちゃ(о´∀`о)。 でも、とんでもない数がいいねされてますよ!( ̄□ ̄;)

  • トマトの旨み成分も昆布の旨み成分もグルタミン酸が主らしいから自然な旨みになるのかな、と思った。 umamikyo.gr.jp/knowledge/ingr… twitter.com/wakagura/statu…

  • クソリプなんですけどね、 おでんにね、昆布茶を混ぜるだけで激ウマになるよ わたしのおかあさんの激ウマおでんの秘訣だよ🍢 twitter.com/wakagura/statu…

  • 失敗例ですが、カレーに不二家のネクターを混ぜると帝国ホテルのカレーより上手くなるって聞いて母がやったんだけど、まあ不味いこと不味いこと… そもそも、帝国ホテルのカレーがどんな味か知らんから比べようがない。 twitter.com/wakagura/statu…

  • かたやま和華@猫の手屋繁盛記①~④ on Twitter twitter.com/wakagura/statu…

  • @wakagura 情報漏洩しか起こり得ないような気が………ありがとうございます‼参考にさせていただきます‼

  • こないだウチの婆ちゃんがテレビで同じ内容の言ってたから今度試すか… twitter.com/wakagura/statu…

  • @wakagura レトルトで思い出しましたが、メーカーも辛さも具も違うレトルトカレーを何種類か開いて鍋に入れ、20分程中火以下で煮込むとなかなか味わい深いメニューの出来上がりです。

  • @wakagura 市販のカレールーに🍑ネクター入れるとホテルの味

  • @wakagura 昆布ダシ(の素)を直接使ったらダメなのかしら? カツ節とか和風ダシを入れすぎるとカレー南蛮にしたくなるような蕎麦屋風カレーにはなるけど。

  • 洋食屋のレストランが安いレトルトにこんぶ茶混ぜて一丁前な値段で売っている可能性が微レ存? twitter.com/wakagura/statu…

  • あと、野菜を炒めるときに昆布茶振りかけておく(他の調味料の塩分を少し控え目に)と美味しい🙆 twitter.com/wakagura/statu…

  • 油通ししたナスと刻んだミニトマトを足すとイタリアでも通用するってのもあったなぁw twitter.com/wakagura/statu…

  • 非常に上手い煽動 中身は既に公開されている「市販のミートソースに昆布茶混ぜると旨い」というだけの情報について ①効果を劇的に宣伝 ②門外不出という言葉で稀少性をアピール ③人の少ない時間という設定で自分だけに知らせている感を出す twitter.com/wakagura/statu…

  • トマトのイノシン酸と昆布のグルタミン酸の相乗効果やな。 こんなん常識 twitter.com/wakagura/statu…

  • 細かい分量も入れておいてくれると、一子相伝のマル秘レシピになるね(^^) twitter.com/wakagura/statu…

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    [新オペレーター3人まとめ] 公式から発表された新オペレーターについてのまとめです。 今回はZofiaの自己蘇生や、dokkaebiのカメラハック、Vigilのドローンへの透明化など、とても興味深いオペレーターたちという印象です。 pic.twitter.com/IXeo6ZHAGb
    [シージのゾンビ] バカげたリークは正しかった模様..... 来年、シージにゾンビ、もしくはエイリアンモードが追加されます。 pic.twitter.com/BdLt8q9Otj

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    これは…私がメイクをしようとした時のお話です。 この時…私はあまりにもの恐怖に声が出ませんでした… みなさんには見えますか…?? pic.twitter.com/BaM1eqihs1
    爆笑舞台挨拶でした🤣笑 本当にお腹痛かった😂笑 柳沢慎吾さんありがとうございました✨✨ @HiGH_LOW_PR pic.twitter.com/iCotx1X4J1

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